Η αύξηση της πείνας κατά τους χειμερινούς-κρύους μήνες είναι αρκετά συνηθισμένη και οφείλεται σε πολλούς παράγοντες:

  • • Όταν πέφτει η εξωτερική θερμοκρασία, το αίσθημα κρύου ενεργοποιεί μια λειτουργία αυτοσυντήρησης που στέλνει στο σώμα ένα μήνυμα « απαίτησης» να ζεσταθεί γρήγορα, το οποίο πολλές φορές μεταφράζεται σαν λαχτάρα για τροφές πλούσιες σε απλούς υδατάνθρακες & λίπος που παρέχουν τη στιγμιαία «θερμότητα» που χρειάζεται το σώμα μας.
  • • Η εορταστική περίοδος που μόλις ολοκληρώθηκε, παραδοσιακά συνδέεται με αρκετά γλυκά, πλούσια τραπέζια κτλ τα οποία χαρακτηρίζονται από αυξημένα επίπεδα ζάχαρης και υδατανθράκων άρα και εκτόξευση γλυκόζης στον οργανισμό! Δημιουργείται λοιπόν ένας «κύκλος» πείνας-κατανάλωσης φαγητού που δεν παύει ποτέ
  • • Οι μικρές ημέρες και οι μεγάλες νύχτες τείνουν να μειώνουν τα επίπεδα της βιταμίνης D, της σεροτονίνης (ορμόνη χαράς) & να δημιουργούν ενός είδους κατάθλιψη που σχετίζεται με αυξημένη «αναζήτηση» τροφίμων γλυκών & αλμυρών (των λεγόμενων comfort food) για την βελτίωση της διάθεσης Οι μειωμένες θερμοκρασίες καθιστούν δύσκολη -ή σχεδόν ανέφικτη σε κάποιες περιοχές- την τακτική φυσική δραστηριότητα. Κατ’ επέκταση, «πέφτει» η καλή μας διάθεση ενώ παράλληλα όσο μειώνεται η άσκηση αυξάνεται η όρεξη και φυσικά κινούμαστε λιγότερο και τρώμε περισσότερο

Τι μπορούμε να κάνουμε όμως γι αυτό;

  • • Καταναλώνουμε κάθε μέρα θρεπτικά σνακ πλούσια σε φυτικές ίνες, καλά λιπαρά και πρωτεΐνη ώστε να «παρατείνουμε» το διάστημα κορεσμού
  • • Εντάσσουμε τα υγιεινά τρόφιμα που τείνουμε να συνδέουμε με το καλοκαίρι όπως τα φρούτα ,τα λαχανικά, τα χαμ. λιπαρών γαλακτοκομικά σε ζεστές παρασκευές π.χ σούπες, κρέμες, porridge, ζεστές σαλάτες κτλ
  • • Εξασφαλίζουμε την επαρκή ενυδάτωση, επιλέγοντας ενδεχομένως πέραν του σκέτου νερού και ζεστά ροφήματα/αφεψήματα χωρίς ζάχαρη και προστιθέμενα σιρόπια
  • • Δεν ξεχνάμε να προσθέσουμε την άσκηση, ακόμα και κάποιον περίπατο, στην καθημερινότητα μας ώστε να βελτιώσουμε τη φυσική μας κατάσταση και τη διάθεσή μας αλλά και να ελέγξουμε καλύτερα την πείνα!

Η πτώση της θερμοκρασίας επηρεάζει την όρεξη μας